Famiglia
Paolo Leo, classe 1960, nasce in una famiglia dove produrre vino era una eredità inevitabile; il capostipite cominciò agli inizi del Novecento a vinificare le sue uve nella Masseria Monticello, fu poi suo figlio Paolo Leo ad ereditare la terra e a costruire il palmento in paese.
E oggi è ancora un erede, l’omonimo Paolo Leo, figlio di Nicola, a guidare la nuova cantina, insieme a sua moglie Roberta e i figli Nicola, Stefano, Francesco e Alessandro.
Famiglia
Paolo Leo, classe 1960, nasce in una famiglia dove produrre vino era una eredità inevitabile; il capostipite cominciò agli inizi del Novecento a vinificare le sue uve nella Masseria Monticello, fu poi suo figlio Paolo Leo ad ereditare la terra e a costruire il palmento in paese.
Le Cantine contano oggi due impianti produttivi situati rispettivamente nell’area del Salice Salentino DOC e del Primitivo di Manduria DOC, un’antica Masseria del 1500 circondata da vigneti e un’azienda agricola di 50 ettari produttivi.
I Nostri Vini
Cantine
Tra passato e futuro siamo in perfetto equilibrio tra tradizione e modernizzazione.
Le Cantine occupano una superficie totale di circa 24.000 mq. La prima è situata nel cuore del Salice Salentino DOC (San donaci) la seconda, inagurata nell'Agosto del 2020, si trova alle porte del Primitivo di Manduria DOC (Monteparano).
Sono dotate di un modernissimo impianto di vinificazione, un’ampia bottaia e una moderna linea d’imbottigliamento all’avanguardia in grado di raggiungere 7000 bottiglie l’ora.
Le nostre linee
Cantine
Tra passato e futuro siamo in perfetto equilibrio tra tradizione e modernizzazione.
Le Cantine occupano una superficie totale di circa 24.000 mq. La prima è situata nel cuore del Salice Salentino DOC (San donaci) la seconda, inagurata nell'Agosto del 2020, si trova alle porte del Primitivo di Manduria DOC (Monteparano).
Sono dotate di un modernissimo impianto di vinificazione, un’ampia bottaia e una moderna linea d’imbottigliamento all’avanguardia in grado di raggiungere 7000 bottiglie l’ora.
