L'alberello è una forma di allevamento molto antica e fortemente associata alla tradizione viticola delle Puglia.
Particolarità è che le piante crescono in totale indipendenza tra di loro e producono poca quantità di uva, per questo motivo sta andando estinguendosi.
Noi abbiamo deciso di portare avanti le nostre tradizioni. Da questo nasce la linea PASSITIVO, una serie di vini prodotti da vigneti a alberello che abbiamo deciso di rappresentare nel logo.
